Ings;4 ovos inteiros
1 copo de iogurte
2 copos medidas de açúcar
2 copos medidas de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 copo medida de óleo
Preparo:
No copo do liquidificador coloque os ovos, o iogurte, o óleo e bata bem, em seguida acrescente a farinha peneirada o açúcar e bata, mas não muito só até que esteje misturado, acrescente então o fermento e misture.
Coloque em forma untada e enfarinha com açúcar e canela leve para assar em forno pré - aquecido 180 C, até que fique dourado mais ou menos de 30 a 40 minutos.
Esse bolo fica tão bom que some rapidinho.
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