Esse bolinho agente faz na praia, sempre , ele fica uma delicia, esse bolinho tem gosto de saudade...
Ingredientes:
1 ovo batido
3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite
gotas de baunilha
2 1/2 xicaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
óleo para fritar
açúcar e canela para polvilhar
Preparo:
Juntar todos os ingredientes numa tigela e misturar bem, aquecer o óleo e com o auxilio de duas colheres ir pingando a massa no óleo que não deve estar muito quente, porque o bolinho fica dourado por fora e cru por dentro, escorrer em papel toalha e passar no açúcar e canela.
Se desejar corte pequenos pedaços de banana na massa . fica uma delicia
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